Cocoa of excellence 2021 : le cacao ‘’made in Togo’’ primé

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Cacao Togo

Le Togo a remporté, lors de la clôture du concours « cocoa of excellence 2021 », deux médailles d’or et une de bronze à Rome, en Italie.

Cette année, 235 échantillons de fèves de cacao reçus de 53 origines différentes ont été évalués. Avec ses deux médailles d’or, le Togo est classé à la tête des pays d’Afrique et de l’océan Indien. Le Cameroun est le seul autre pays d’Afrique subsaharienne à décrocher une médaille d’or.

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Les Cocoa of excellence awards promeuvent la qualité et la diversité dans le secteur du cacao. C’est un concours dirigé par l’Alliance of Bioversity International et le Centre international d’agriculture tropicale (CIAT) en partenariat avec l’Organisation internationale du cacao dont le Togo fait partie.

Le Togo, faut-il le rappeler, a été aussi distingué au Festival d’art culinaire ouest-africain, et au Salon international du textile africain (SITA) en 2021.

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